Takeda Coffee 石垣島

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一杯のコーヒーからやすらぎを。

About Takeda Coffeeについて

Enjoy happy coffee life

Takeda Coffeeは日本最南端の石垣島にあるコーヒー豆屋です。わたしたちは自分たちでコーヒーを植え栽培しています。寒さを嫌うコーヒーにとって、真冬でも平均気温が18℃以上ある石垣島はまさにコーヒー栽培に適した環境です。良いコーヒーをつくろうと土や風向きから研究を行い、自分たちでコーヒーを植え、1本1本のコーヒーの木、1粒1粒のコーヒー豆と向き合っています。タネからコーヒーを学んでいる私たちが吟味を重ねて生み出したコーヒーをぜひお楽しみください。

Feature Takeda Coffeeの3つの約束

01
数量限定
品質を大事にしています
Takeda Coffee は良いコーヒーを提供することを大切にしております。そのため、品質を維持・向上できるような生産量を絞ってコーヒーをお届けしています。
02
欠点豆を手選別で除去
嫌な雑味を取り除き、すっきりとした甘味のアフターティストが楽しめます。
腐った豆や虫食いの豆等が混じってしまうとコーヒーの味はだいなしになります。 Takeda Coffeeは1粒1粒徹底的にコーヒー豆を自分たちの目と手で選別しています。そのため、嫌な雑味を感じず、コーヒーが持つ本来の力を楽しむことができます。
03
注文を受けてから焙煎をして発送
鮮度最優先でお届けします
Takeda Coffeeではお客様の手元に届いたときに一番美味しいフレッシュな状態を楽しんで頂くため注文を頂いてから焙煎をして発送しています。